Máquina profissional de extrusão a seco de soja com gordura total

Tecnologia de Extrusão de Soja
A tecnologia de extrusão, como processo de cozimento, é particularmente adequada para o beneficiamento de sub-produtos, pois é energeticamente eficiente, ecologicamente correta e, em comparação com outros processos de cozimento, não possui fluxos de resíduos que precisam ser tratados,máquina extrusora de farinha de sojapodem processar ingredientes básicos como sorgo, milho, arroz e milho em uma ampla variedade de texturas, formas e sabores, e podem melhorar muito seu conteúdo nutricional quando são processados ​​junto com formas baratas de proteína, como farelo de soja.

máquina extrusora de soja

Vantagens domáquina extrusora de farelo de soja integral
1. Melhorará o grau de gelatinização do amido, gerando o amido modificado, e terá forte absorção de água e propriedade de ligação.

2. A proteína não é fácil de perder durante a alimentação, pois a proteína e o substrato de amido se combinam. Também melhora o título da proteína, pois a proteína só será liberada quando a enzima digestiva decompor a proteína pelos animais.

3. O processo de extrusão desnatura a proteína, elimina um grande número de fatores antinutricionais e, ao mesmo tempo, altera a estrutura terciária da proteína, encurta o tempo de hidrólise da proteína no intestino e melhora a digestibilidade.

4. Para os ruminantes, o processo de extrusão gerará proteína não{1}degradável no rúmen, ou seja, a proteína de passagem-no rúmen poderá impedir os animais de envenenamento por amônia e melhorar a taxa de utilização de proteína.

5. A extrusão pode liberar gorduras encapsuladas da molécula de soja e, assim, melhorar o valor energético da gordura.
6. Após o processo de extrusão, a gordura e o amido ou proteína se combinam para gerar uma espécie de produtos compostos, denominados lipoproteínas ou lipopolissacarídeos, reduzem o teor de AGL (ácidos graxos livres) e, ao mesmo tempo, desativam a lipase, controlam a degradação de óleos e gorduras, e também reduzem o ranço dos componentes do óleo durante o período de armazenamento e transporte.

7. Reduza o teor de água e fibra bruta e melhore a palatabilidade.
8. Melhorar a potência das matérias-primas-de baixa qualidade e reduzir o custo das matérias-primas para alimentação.