Como podemos reduzir a perda de nutrientes em rações para cães usando uma máquina de fabricação de rações para animais de estimação?

Dec 22, 2025

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O controle de temperatura em extrusoras de ração para cães é crucial para a retenção de nutrientes. Muitos fabricantes acreditam erroneamente que "temperatura mais alta significa cozimento mais completo", elevando cegamente as temperaturas da extrusora acima de 180 graus, resultando na perda de mais da metade dos nutrientes sensíveis ao calor, como vitamina E e vitaminas B.

Na realidade, as máquinas de processamento de alimentos para animais de estimação de alta-qualidade apresentam controle de temperatura preciso-de múltiplas zonas, ajustando a temperatura em etapas de acordo com a fórmula da matéria-prima: a seção de alimentação é controlada a 80-100 graus, permitindo que as matérias-primas se adaptem gradualmente e evitando a destruição de nutrientes por altas temperaturas repentinas; a seção de extrusão (a zona central de cozimento) é controlada a 120-140 graus para garantir a gelatinização do amido e a desnaturação das proteínas; e a seção de descarga é resfriada adequadamente a 110-120 graus para reduzir a perda de nutrientes sensíveis ao calor no momento da descarga. Através deste controlo preciso da temperatura, a taxa de retenção de vitaminas sensíveis ao calor pode ser aumentada para mais de 70%.

Combinar a velocidade da rosca e a velocidade de alimentação da máquina de fazer ração para animais de estimação também afeta significativamente a retenção de nutrientes. Se a velocidade da rosca for muito alta e a taxa de alimentação muito lenta, a matéria-prima permanecerá na câmara de extrusão por muito tempo, levando ao-cozimento excessivo e ao aumento da perda de nutrientes. Por outro lado, se a velocidade for muito lenta e a taxa de alimentação muito rápida, a matéria-prima não será totalmente cozida, resultando em alta retenção de nutrientes, mas em baixa digestibilidade e absorção. Um padrão de correspondência razoável é: para matérias-primas de malha 80-120, quando a velocidade da extrusora de parafuso único é definida para 300-400 r/min, a taxa de alimentação deve ser controlada em 20-30 kg/h; quando a velocidade é aumentada para 400-500 r/min, a taxa de alimentação deve ser ajustada para 30-50 kg/h, garantindo que o tempo de permanência da matéria-prima na câmara de extrusão seja controlado em 10-15 segundos, alcançando um equilíbrio entre "cozimento suficiente" e "retenção de nutrientes".

A função de pós{0}}revestimento do equipamento de extrusão de pellets para animais de estimação é um meio importante de compensar a perda-de nutrientes sensíveis ao calor. Para ingredientes-sensíveis ao calor, como probióticos e certas vitaminas, que não podem ser preservados durante o estágio de extrusão, as linhas de produção de ração para cães de alta-qualidade normalmente usam extrusoras equipadas com equipamento de pós{5}}revestimento. Após o resfriamento dos pellets extrusados, esses ingredientes são pulverizados uniformemente na superfície dos pellets, evitando completamente a destruição dos ingredientes ativos por altas temperaturas. Por exemplo, os probióticos perdem mais de 90% dos seus nutrientes durante as altas temperaturas de extrusão. Adicioná-las por meio do pós{10}}revestimento garante que o número de bactérias vivas permaneça acima de 10^8 UFC/g, maximizando seu papel na regulação da microbiota intestinal do cão.

Além disso, os materiais usados na melhor máquina de pellets de ração para animais de estimação afetam indiretamente a retenção de nutrientes. O uso de parafusos de liga-resistentes ao desgaste e câmaras de extrusão reduz a quantidade de detritos metálicos provenientes do desgaste do equipamento que se misturam à ração para cães, evitando a contaminação de nutrientes. Simultaneamente, as paredes lisas da câmara reduzem os resíduos de matéria-prima, diminuindo o risco de queimadura e evitando que substâncias nocivas no material chamuscado afetem a qualidade da ração para cães. Durante a produção de ração para cães, o controle preciso dos parâmetros do processo de extrusão de ração para peixes e o uso de equipamentos de pós{4}}processamento maximizam a retenção de nutrientes, produzindo produtos seguros e de alta-qualidade.

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