Que tipo de ração – peletizada ou extrusada – retém melhor os nutrientes?

 

 

Retenção de nutrientes em rações peletizadas: como as máquinas peletizadoras operam em baixas temperaturas (85-90 graus) e as matérias-primas permanecem na máquina por um curto período de tempo (alguns minutos), há menos danos aos nutrientes sensíveis ao calor-. Por exemplo, vitaminas (especialmente vitamina C e vitamina E) e aminoácidos, que são facilmente perdidos devido ao calor, são retidos em maiores quantidades na ração peletizada. Além disso, a estrutura proteica das matérias-primas não é excessivamente danificada, facilitando a digestão e absorção pelos animais. No entanto, a ração peletizada tem uma baixa taxa de gelatinização do amido (aproximadamente 60%-70%), tornando o amido menos facilmente digerível. Além disso, os fatores antinutricionais das matérias-primas (como os inibidores de tripsina no farelo de soja) não são completamente destruídos, o que pode afetar ligeiramente a absorção de nutrientes.

 

 

Retenção nutricional em rações extrusadas: As extrusoras de rações para peixes operam em altas temperaturas (110-130 graus), mas as matérias-primas permanecem sob alta temperatura e pressão por um tempo muito curto (apenas alguns segundos), o que é considerado "alta temperatura de curto-tempo". Esse processo pode destruir rapidamente os fatores anti{8}nutricionais nas matérias-primas, aumentando significativamente a gelatinização do amido (para 85%-95%), transformando o amido em uma forma facilmente digerível pelos animais. Simultaneamente, a alta temperatura mata microorganismos nocivos, como bactérias e mofo nas matérias-primas, tornando a ração mais segura. No entanto, uma desvantagem é que se perdem mais vitaminas sensíveis ao calor. Portanto, durante a produção de rações extrusadas, uma camada adicional de vitaminas é geralmente pulverizada após o resfriamento para compensar a perda de nutrientes.

 

 

 

A diferença na retenção de nutrientes os torna adequados para diferentes fases do animal: a ração peletizada é adequada para animais jovens com altas necessidades vitamínicas, como leitões e pintinhos, pois evita perdas de vitaminas que podem afetar o crescimento; a ração extrusada é indicada para animais que precisam digerir e absorver nutrientes rapidamente, como suínos de engorda, frangos de corte e animais aquáticos, pois o amido gelatinizado é mais fácil de digerir e melhora a taxa de conversão alimentar. Além disso, a ração extrusada tem uma vida útil mais longa devido à esterilização mais completa e é menos propensa a mofo e deterioração.

 

 

 

Visita do cliente

 

 

 

1. Qual é o preço da máquina flutuante de ração para peixes?

O preço varia de aproximadamente US$ 8.000 a US$ 35.000

2. Você fornece serviços de manutenção para seus clientes?
Sim, oferecemos serviços abrangentes de manutenção pós-venda aos nossos clientes.

 

 

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